 |
Pajeri Nenas - resepi Kak Zue...tq...
Idea masak pajeri datang stlh merasa betapa enaknya menu dr kak zue for lunch ari tu....tp rsnye pajeri kak zue lg lazat.....mmmm tp apepun berjaya merealisasikan walau utk diri sndiri...;-)
Bahan2 utk memasak:
Sebiji nenas - pastikan rasanye manis
Bahan A
Nenas sebiji - ikut suka cara potongan
Bawang putih & merah di blend halus
Cili kering diblend @ ikan bilis
goreng ditumbuk
Udang kering diblend
Bunga lawang,kayu manis
Rempah kari
Bahan B
Sedikit santan - kepekatan ikut suka
Kerisik
Sedikit gula & garam
Cara untuk memasak:
Tumiskan semua bahan A di dalam kuali
Masukkan nenas & kacau perlahan
Masukkan kerisik & santan sedikit demi
sedikit sehingga mendidih & selesai
untuk hidangan
|
 |
| Ikan masak tauchoo |
No comments:
Post a Comment