Sunday, 1 July 2012

Daging Masak Black Pepper....

 masih di kuali....nampak tak asap  tu....

 
siap dah hidangan untuk keluarga...

       Bahan2 untuk masakan:
                        
     Daging (rebus sehingga lembut)
     Bawang putih Bawang merah (kisar) 
     Cili yang telah dikisar
     Sos black pepper (Maggie / nona)
       Sos tiram (Maggie)
       Lada hitam (tumbuk agak kasar)
                        
       Cara memasak
       Tumiskan bahan-bahan di atas 
       Masukkan daging yg telah dipotong
       Tunggu sehingga empuk
     Taburkan lada hitam yang telah ditumbuk
       Sedikit gula & garam 
       Kacau dan gaul sehingga sebati
       Biarkan seketika & angkat

       Hiasan
       Bawang besar dipotong bulat
       Cili merah di buang biji & potong
       Daun bawang atau batang daun sup (tabur) 

Ayam potong kecil masak kicap...favourite      anak2...

sayur goreng kobis hijau & sotong potong bersegi.







No comments:

Post a Comment